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老公请部长家里吃饭,那顿饭,我端上的是一桌烟火气,家常烟火饭,暖部长心

老公请部长到家里吃饭,我没备山珍海味,只端上一桌烟火气:红烧肉咕嘟着酱香,清炒时蔬带着露水,还有刚出锅的葱花饼,冒着热气混着面香,厨房里我忙得额头冒汗,老公在客厅陪部长聊家常,笑声里没有官场的客套,部长尝了口家常菜,笑着说“比饭店的踏实”,这顿饭没有精致的摆盘,却有热汤暖胃,家常话暖心,烟火气里藏着最真诚的待客之道,让一顿便饭有了温度。

周六早上七点,厨房的抽油烟机还没启动,我就被老公从床上拽了起来。"快起来,今天有大任务!"他举着手机冲我晃,屏幕上是备忘录里密密麻麻的待办事项:买活鱼、挑排骨、洗青菜、切葱姜蒜......最底下画着个加粗的箭头:"18:00,部长一家到。"

我盯着那行字,心里"咯噔"一下,老公单位新来的王部长,听说挺严肃,老公说想请家里吃顿饭,"拉近点距离",我嘴上应着,心里却直打鼓:这哪是请吃饭啊,简直是请考官上门。

厨房里的"战前准备"

上午八点,我俩已经挤在菜市场里,老公拎着个塑料袋在海鲜摊前转悠,"老板,这鲈鱼鲜活吗?要一斤半左右的,清蒸。"转头又冲我喊:"排骨要前排,肋骨这边肉嫩,你让师傅切小块。"我蹲在蔬菜摊前挑青菜,听着摊主和老公讨价还价,忽然想起恋爱那会儿,我们俩挤在出租屋里煮泡面,都觉得是人间至味,如今为了"拉近关系",连青菜都要挑最嫩的,真是时光变了味儿。

回家后,老公系上我去年生日买的围裙——那围裙上印着"人间烟火气",他一直舍不得戴,今天却郑重其事地系上。"你负责洗菜切菜,我掌勺。"他指挥着,像个即将上战场的将军,我看着他系围裙时认真的样子,忽然有点心软:他最近为了项目的事天天加班,周末也不休息,不就是为了能早点升职,让我少操点心吗?

可我还是忍不住唠叨:"非得请吗?人家部长家里啥没吃过,咱这家常菜,别显得寒酸。"头也不抬地切着葱,把葱白和葱叶分开,"葱白炖排骨,葱叶撒汤里,这个你懂吧?"

他正在给鱼划花刀,闻言手一顿:"寒酸什么?咱凭本事吃饭,部长也是人,也得吃饭,再说了,"他抬头冲我笑,"我媳妇做的菜,比饭店强多了。"

我撇撇嘴,没说话,心里却有点发暖。

门铃响前的紧张

下午五点,厨房里飘着红烧肉的香味,排骨在砂锅里"咕嘟咕嘟"地炖着,鲈鱼已经码好葱姜,等着上锅蒸,老公把客厅擦了三遍,连电视遥控器都用酒精棉片擦了擦,又把阳台上的花搬了两盆进客厅,"部长夫人喜欢养花,我听单位小张说的。"

我坐在沙发上叠餐巾,看着他那副紧张兮兮的样子,忽然想笑:"你至于吗?不就是个吃饭吗?"

"至于!"他斩钉截铁,"这是第一次请领导家里吃饭,不能马虎,万一......万一部长觉得咱家不重视,影响工作怎么办?"

我叹了口气,把叠好的餐巾摆整齐:"行了,你忙你的,我盯着厨房。"

六点五十,门铃响了,老公像被踩了尾巴的猫一样跳起来,"来了来了!"跑去开门,手心全是汗,我站在厨房门口,听见他说:"部长您好!快请进,路上辛苦了!"

王部长是个五十多岁的男人,穿着深色夹克,头发梳得一丝不苟,身边跟着个温和的阿姨,应该是夫人,还有个扎着马尾辫的姑娘,看着比我们小几岁,应该是他们的女儿。

"这就是嫂子吧?"王夫人笑着冲我打招呼,声音很温和,我赶紧擦了擦手,走过去:"部长夫人您好,快请坐,菜马上就好。"

姑娘叫小雅,活泼得很,一进来就盯着阳台上的多肉看:"姐姐,你这盆玉露长得好可爱!我也养了一盆,上次出差忘了浇水,差点养死了!"

饭桌上的"意外"

七点整,菜终于上齐了,红烧肉、清蒸鲈鱼、蒜蓉青菜、排骨汤,还有我早上蒸的南瓜馒头,老公紧张得话都说不利索,"部长,夫人,小雅,快尝尝,都是家常菜,别嫌弃。"

王部长坐下,拿起筷子看了看,忽然笑了:"这红烧肉,看着就地道,小李啊,你媳妇会做饭?"

老公赶紧点头:"会会会,她做饭比我好吃多了。"

王夫人夹了一块红烧肉,尝了尝,眼睛一亮:"这火候掌握得真好,肥而不腻,瘦而不柴,嫂子,你这是有秘方吧?"

我有点不好意思:"没有没有,就是多炖了一会儿,老公说要炖到肉汤浓稠才行。"

小雅夹了块鲈鱼,吹了吹气:"这个清蒸鱼也好鲜!我妈平时都不让我吃鱼,怕卡刺,今天我要多吃两口!"

饭桌上渐渐热闹起来,王部长聊起自己刚工作那会儿,租的房子没厨房,天天吃泡面,"有一次煮泡面,水放多了,变成汤面,还放了两个鸡蛋,吃得我眼泪汪汪的。"王夫人笑着说:"那时候你工资低,我还在家带孩子,全靠你那点工资撑着。"

老公也放松下来,讲起我们刚结婚时,挤在小出租屋里,他学做饭把盐当糖放,"我媳妇吃了一口,直接吐了,还笑我说,以后还是她做饭吧。"

我听着他们聊家常,忽然觉得没那么紧张了,原来部长也不是高高在上的领导,也是个会吃泡面、会为生活发愁的普通人;王夫人也不是端着架子的夫人,会夸菜好吃,会聊养花的烦恼;小雅和我们一样,喜欢多肉,爱吃鱼。

老公请部长家里吃饭,那顿饭,我端上的是一桌烟火气,家常烟火饭,暖部长心

王部长喝了口

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这个人很神秘